麹発酵 黒豆搾り

発酵黒豆をギュッと搾ったピュアな黒豆ドリンク
日本健康医学会賞受賞

コラム まめばなし

ご存知ですか? 身近に潜む食中毒のリスク

2018/06/27 トピックス  

「一晩寝かせたカレー」の落とし穴


梅雨時期には特に気をつけたい食中毒。でも「しっかり火を通した料理なら安心」と思っていませんか? 続きを読む

「心の乱れ」はこれが原因!? トリプトファン不足に注意

2018/05/25 お役立ち成分  

ざわざわしていませんか?


イライラや不安を感じたり、神経が高ぶって寝つきが悪いことってありますよね? それ、「トリプトファン」が不足しているかもしれません。 続きを読む

とんだ濡れ衣? プリン体や尿酸に関する4つの誤解

2018/04/19 トピックス  

「おいしいもの」は本当に体に悪いの?


「おいしいものにはプリン体が多いって聞くし通風が心配……」という人も多いはず。「食べ物に含まれるプリン体=通風の主犯格」だと思っていませんか? 続きを読む

身も心もリセット! 温泉で疲れが取れるワケ

2018/03/19 美と健康  

泉質は関係なかった!?


お風呂に入ると一日の疲れが吹き飛びますよね。温泉だとさらに効果倍増! でも家のお風呂と温泉って何がそんなに違うんでしょうか。 続きを読む

お肉で自分を甘やかそう! “幸せ物質” アナンダミド

2018/02/26 お役立ち成分  

あの“幸福感”には理由があった!


おいしいお肉を食べると幸せな気持ちになりますよね。これ、気のせいなんかじゃなく、ちゃんと理由があるらしいのです。 続きを読む

食べ過ぎると毒!? 桜餅の「香り」の秘密

2018/02/16 トピックス  

あなたは長命寺派? それとも道明寺派?


お花見にはまだ早いですが、デパートや和菓子屋さんではもう桜餅を見かけるようになりました。今回は桜餅と、あの「香り」についてのお話です。 続きを読む

まだ間に合う! 知っておきたい花粉症対策

2018/02/09 トピックス  

花粉の“要注意日”を常にチェック!

立春も過ぎ、そろそろ気になるあの季節……。普段の生活やおうちでできる花粉症対策について、もう一度おさらいしてみましょう! 続きを読む

穀物のチカラで邪気を払う? 節分の豆知識

2018/02/02 トピックス  

節分の行事はいつから始まった?

明日は節分ですね。「鬼は外、福は内」と福豆(大豆)をまき、年齢の数だけ豆を食べる風習はどのようにして始まったのでしょう。 続きを読む

赤ちゃんも大人も必要! 葉酸は大事な「造血と発育のビタミン」

2018/01/30 お役立ち成分  

足りないと「あの病気」のリスク増!

ホウレンソウの葉から発見されたことからその名が付いた「葉酸」。実は緑黄色野菜などの植物性食品だけでなく、レバーなどの動物性食品にも含まれています。 続きを読む

爪で分かる、あなたの健康

2018/01/26 美と健康  

「これって病気のサイン?」爪の微妙な変化に注意

手や足先のお手入れをする際、爪の形や色などを意識して見ていますか? 「爪は健康のバロメーター」ともいわれるほど体の不調などの影響が出やすいところです。 続きを読む

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